Зеленый чай давно известен своими полезными свойствами, но большинство россиян пьют, как правило, один - который им больше понравился. Но разнообразие в этом деле еще никому не навредило. Тем более, что такой напиток очень полезен для здоровья.
Например, очень благотворно влияет на здоровье чай матча. Это порошковый чай, который изготавливается из перетертых в пудру чайных листьев. Благодаря тому, что вы употребляете лист целиком, вы получаете максимальную концентрацию антиоксидантов, в частности, катехинов, которые, как считается, обладают противовоспалительными и противораковыми свойствами. К тому же, матча содержит L-теанин, аминокислоту, которая способствует расслаблению и улучшению концентрации.
Еще один ценный сорт – сенча. Это один из самых популярных сортов в Японии. Напиток отличается высоким содержанием витамина С и катехинов. Считается, что регулярное употребление сенчи способствует укреплению иммунитета и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Для россиян более привычным, а может и более вкусным покажется чай из листьев и цветов растений. Например, настой из листьев смородины или иван-чая. Эти напитки богаты витамином С и другими полезными веществами, и часто используются для укрепления иммунитета и общего оздоровления.
Однако не стоит слишком часто поить зеленым чаем детей. Дело в том, что напиток содержит кофеин, хоть и в меньшем количестве, чем кофе, но его объема хватит, чтобы взбодрить малышей. Кстати, врачи-педиатры советуют детям младшего возраста (до 3 лет) зеленый чай лучше не давать совсем. А ребятам постарше можно предлагать слабый настой зеленого чая в небольших количествах и не каждый день.
Ранее мы рассказывали, как может измениться ваше здоровье, если вы будете регулярно заваривать кипятком листья смородины и пить этот напиток.